Mes petites recettes estivales #2 : Smoothie d’été pour un petit déjeuner léger

Bonjour à tous !

smoothie vitaminé couvIl fait chaud, c’est la canicule. On est moite de sueur juste en se levant de son lit ou en sortant de sa douche. On manque de patience, on se traine, on dort mal, on se plaint beaucoup. On rêve de plonger dans une piscine de glaçons ou de prendre une douche bien froide. La canicule quand on a pas la mer à côté, ce n’est pas une partie de plaisir. Pourtant, c’est l’été, il fait beau : on peut sortir les gambettes, oublier nos vestes et se nourrir exclusivement de salades et de glaces. Ca devrait être le rêve mais non.

Et je ne sais pas vous, mais moi ça me coupe un peu l’appétit. Je n’ai pas envie de boisson ou de repas chaud. J’ai juste envie de fraîcheur et d’eau ! Au moins, ça évite toutes les tentations de gras et de sucre à outrance. Je me sens déjà tellement lourde avec la chaleur que je préfère manger léger.

Alors pour le petit déjeuner ou même pour le goûter, je vous propose de réaliser un smoothie fraise, banane, kiwi. C’est très simple, bon et plein de vitamines ! Et quant à évoquer les calories, elles sont quasiment nulles.

Alors pourquoi s’en priver ?

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L’encas parfait après le sport : Le bowlcake.

Bonjour à tous !

bowlcake coteAujourd’hui, j’ai succombé à la mode des bowlcakes. Vous avez certainement vu le phénomène bourgeonner sur les réseaux sociaux. Pour ceux qui ne le connaitraient pas : le bowlcake est le grand frère du mug cake. Il s’agit d’un gâteau facile, rapide et avec un fort pouvoir rassasiant à base de flocons d’avoine, sans sucre, sans farine. En bref, un petit déjeuner ou un encas après le sport qui ravira vos papilles tout en vous promettant une composition hyper healthy.

La recette de base est très simple : flocons d’avoine, banane, lait et œuf, le tout passé au micro-onde. On y ajoute des fruits pour rester légère ou du chocolat pour une touche gourmande. Mais tout est possible avec le bowlcake. Voici ma recette pour 450 calories : gourmande et saine.

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